Ristorante Pizzerie Da Salvatore (panuozzo da Guinness, 3 metri)

antull ha scritto:

Benvenuti su l'arte della pizza da SALVATORE, e un sentito ringraziamento a FlatNuke

Per me fare la pizza non ? solo impastare acqua, farina di frumento e lievito, condire secondo i gusti e cuocere il tutto al forno, ma fare la pizza ? una vera e propria arte, raffinatasi attraverso l'esperienza di pi? generazioni, fatta di dedizione e amore.

Vieni a provare le mie SPECIALITA' come la pizza Vien'm?, il Panuozzo e la Cucina Tipica

SITO UFFICIALE






Gi? dal lontano 1965 nonno Giuseppe, ottimo panettiere, cre? la vera, gustosissima ed originalissima pizza napoletana. Grande fu lo stupore della gente quando gusto l'opera d'arte creata dal mio capostipite il quale tramand? le sue doti e i suoi segreti a me, Salvatore.
All'et? di 11 anni ho cominciato a seguire le orme e gli insegnamenti del nonno, con duro lavoro e lunga devozione ho portato avanti l'arte della pizza, sia nel mio paese natale (Bracigliano), sia al Nord Italia, lavorando presso il ristorante "Lo Smeraldo" per 10 lunghi anni. Tornato a casa ho Continuato a Lavorare come pizzaiolo in uno dei pi? prestigiosi ristoranti della zona "Villa Russo".

Dopo alcuni anni di sacrifici sono riuscito a realizzare il mio sogno tenuto chiuso nel cassetto per molto tempo e, finalmente, all'inizio del meso di agosto 2003 ho aperto una mia attivit? dove la gente del luogo, e non solo, degusta le mie specialit?, solo con mozzarella di bufala, che sono la Pizza a Metro e la Pizza Vien M?, la vera novit?, un'insieme di ingredienti che danno vita ad un gusto originale ed inimitabile.


Il Nostro Salvatore ha preparato il pi? lungo panuozzo nel mondo (3mt.), questo gli ? bastato per farlo entrare nel Guinness dei Primati, il panuozzo ? stato cotto in un forno a legna", ed ? stato subito un successo strordinario per la sua Pizzeria "L'Arte della Pizza da Salvatore"

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